photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Vichy, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine

Le restaurant Le P'tit Montmartre est à la recherche d'un Chef de partie qui sera formé pour occuper le poste de second de cuisine par la suite. En étroite collaboration avec le chef, vous aurez la responsabilité de gérer la partie froide de manière autonome. Ce poste, bien que simple, requiert rigueur et soin dans le dressage des plats. Vous évoluerez dans une ambiance familiale et agréable. Les jours de fermeture sont le lundi, le jeudi, le vendredi midi, ainsi que le dimanche soir. Nous vous invitons à nous faire parvenir votre candidature. Prise de poste dès que possible.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'Occitane recherche ses futurs talents en cuisine pour rejoindre une équipe passionnée et dédiée à l'excellence gastronomique. Sous la direction du Chef Louis Gachet, Meilleur Ouvrier de France 2023, et du Chef Pâtissier Gwenael Girard, venez découvrir un environnement où la qualité des produits et la créativité sont au cœur de notre démarche culinaire Commis de Pâtisserie : Début du contrat : A partir d'avril Statut : Employé Rémunération : 2300 euros bruts par moi Horaires : Contrat de 43h00 heures par semaine Opportunités : Travailler avec nous, c'est l'occasion de vous épanouir dans deux environnements culinaires uniques : un restaurant bistronomique et un restaurant gastronomique, étoilé au Guide Michelin. Le Chef Gachet valorise les produits frais, locaux et de saison, et met un point d'honneur à la générosité et au plaisir dans chaque assiette. Au restaurant "Pamparigouste", vous travaillerez des produits saisonniers, tandis qu'au "Feuillée*", deux menus, "Racines et Influences", sont proposés en 5 ou 7 services, avec des plats emblématiques tels que l'huître Giol, la tête de veau gribiche, ou encore la sériole à la feuille de[...]

photo Demi-chef de partie

Demi-chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'Occitane recherche ses futurs talents en cuisine pour rejoindre une équipe passionnée et dédiée à l'excellence gastronomique. Sous la direction du Chef Louis Gachet, Meilleur Ouvrier de France 2023, venez découvrir un environnement où la qualité des produits et la créativité sont au cœur de notre démarche culinaire. Demi-Chef de Partie Statut : Employé Rémunération : 2412 € brut par mois Contrat : 43 heures par semaine Opportunités : Travailler avec nous, c'est l'occasion de vous épanouir dans deux environnements culinaires uniques : un restaurant bistronomique et un restaurant gastronomique, étoilé au Guide Michelin. Le Chef Gachet valorise les produits frais, locaux et de saison, et met un point d'honneur à la générosité et au plaisir dans chaque assiette. Au restaurant "Pamparigouste", vous travaillerez des produits saisonniers, tandis qu'au "Feuillée*", deux menus, "Racines et Influences", sont proposés en 5 ou 7 services, avec des plats emblématiques tels que l'huître Giol, la tête de veau gribiche, ou encore la sériole à la feuille de cassissier. N'attendez plus pour faire partie de cette aventure culinaire exceptionnelle !

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'Occitane recherche ses futurs talents en cuisine pour rejoindre une équipe passionnée et dédiée à l'excellence gastronomique. Sous la direction du Chef Louis Gachet, Meilleur Ouvrier de France 2023, venez découvrir un environnement où la qualité des produits et la créativité sont au cœur de notre démarche culinaire Commis de Cuisine : Début du contrat : A partir d'avril Statut : Employé Rémunération : 2300 euros bruts par moi Horaires : Contrat de 43h00 heures par semaine Opportunités : Travailler avec nous, c'est l'occasion de vous épanouir dans deux environnements culinaires uniques : un restaurant bistronomique et un restaurant gastronomique, étoilé au Guide Michelin. Le Chef Gachet valorise les produits frais, locaux et de saison, et met un point d'honneur à la générosité et au plaisir dans chaque assiette. Au restaurant "Pamparigouste", vous travaillerez des produits saisonniers, tandis qu'au "Feuillée*", deux menus, "Racines et Influences", sont proposés en 5 ou 7 services, avec des plats emblématiques tels que l'huître Giol, la tête de veau gribiche, ou encore la sériole à la feuille de cassissier. N'attendez plus pour faire[...]

photo Hôte / Hôtesse de caisse

Hôte / Hôtesse de caisse

Emploi Restauration - Traiteur

Puy-Saint-Vincent, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Pour la saison hiver. Contrat débutant immédiatement jusqu'à mi-mars. Nous recherchons pour notre restaurant d'altitude proposant un service le midi uniquement (environ 200 couverts), un hôte de caisse H/F. Le matin, vous aidez en cuisine, sous la responsabilité de l'équipe de cuisine, à l'élaboration des entrées, salades, desserts. Vous effectuez la mise en place du self sur la chaine "chaud" ou "froid". A partir de 11h30, vous tenez la caisse du self-service (accueil de la clientèle, encaissement, tenue de la caisse). Vous êtes responsable de votre caisse. Profil recherché : Vous avez travaillé au minimum une saison en caisse ou bien 1 an sur un poste de caisse hors saison.

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Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Risoul, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Les missions principales, en collaboration avec le Directeur Général : Gestion : - Contrôle, évaluation de la rentabilité de l'établissement - Évaluation et amélioration de tableaux de bord de suivi de l'activité (outils de reporting), par services : Restauration - Service d'étage - Réception - Espace bien etre - Évaluation des ressources matérielles et humaines nécessaires à la bonne marche de l'établissement - Organisation de l'approvisionnement en matériels, équipements, fournitures,... - Gestion des stocks et inventaires - Prise de décision sur les investissements ( propositions) - Aide dans la gestion administrative (contrôle des clôtures de caisses, transmission des chiffres au service comptable, planifications du passage des services de contrôle..) Management et animation d'équipe - Coordination de toutes les équipes de l'hôtel pour fonctionnement efficient - Évaluation des compétences nécessaires à la qualité du service - Recrutement - Supervision de l'ensemble des équipes de l'hôtel, soit en direct soit par délégation Communication - Accueil des nouveaux personnels - Animation de réunions - Contacts avec la clientèle - Mise en place de techniques de transmission[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Arvieux, 50, Hautes-Alpes, Normandie

**** Contrat pour la saison Hiver avec un début immédiat jusqu'au 7 avril 2025 **** Poste logé. Vous travaillez au sein d'un restaurant traditionnel pizzeria au feu de bois. Vous effectuez les services du midi et du soir : - Mise en place du froid et du chaud avec le Chef - Confection des desserts - Nettoyage du poste de travail

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Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Restauration - Traiteur

Beausoleil, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Restaurant japonais à Beausoleil, qui propose uniquement des plats en livraison et à emporter, recherche préparateur de commandes (H/F). Vous serez en charge de la prise de commandes par téléphone et de la préparation des sacs. Vous travaillerez le lundi de 18h à 22h, du mercredi au vendredi de 10h30 à 14h00 et de 18h à 22h , le samedi et dimanche de 18h à 22h. Clientèle anglophone : maitrise de l'anglais obligatoire Vous présenter directement chez l'employeur entre 13h30 et 14h00 du lundi au vendredi avec un CV ou envoyez votre CV par mail : guerfali.amir@gmail.com

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Concierge d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Mougins, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

ONE TEAM, ONE DREAM Ouvert toute l'année, l'hôtel de 46 chambres et suites, son Spa by Clarins et ses 2 restaurants et bars ont été entièrement repensés par l'architecte designer Hugo Toro. Sur 4 hectares nos futurs invités pourront vivre des moments de vie inoubliables dans cet hôtel 5 étoiles inspiré de l'art de vivre californien, en famille ou entre amis. Nous recherchons un(e) Concierge compétent(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que Concierge, votre mission sera d'accueillir et de renseigner les clients sur les conditions de séjour, les formalités et les prix selon la charte qualité et la politique commerciale de l'Hôtel. Vous devrez gérer les relations avec les prestataires extérieurs (loueur de voiture, agences de voyage, restaurants .) ainsi que renseigner les clients sur les activités . Le/la Concierge mémorise également toutes les habitudes et préférences des clients afin de les satisfaire au mieux lors de prochains séjours. Descriptif du poste : Missions générales et activités du poste : Veiller à accueillir et présenter les services de l'établissement aux clients en assurant un service personnalisé au desk et par téléphone. Présenter[...]

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Agent / Agente d'entretien et de maintenance des bâtiments

Emploi Hôtellerie - Camping

Mougins, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

ONE TEAM, ONE DREAM L'hôtel de 46 chambres et suites, son Spa by Clarins et ses 2 restaurants et bars ont été entièrement repensés par l'architecte designer Hugo Toro. Sur 4 hectares nos invités peuvent vivre des moments de vie inoubliables dans cet hôtel 5 étoiles inspiré de l'art de vivre californien, en famille ou entre amis. Nous recherchons un(e) agent(e) d'entretien technique (H/F) compétent(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. En tant qu'Agent d'entretien technique, votre mission sera de contribuer au bon fonctionnement et à l'entretien de l'établissement, en respectant les règles de sécurité et d'hygiène en vigueur et les délais de réalisation des travaux qui lui sont confiés. Vous devrez également effectuer une maintenance préventive et curative de l'établissement ainsi que des espaces verts. Descriptif du poste : Missions Techniques : Tous travaux d'entretien des équipements techniques pour l'ensemble de l'Hôtel (Housekeeping, Spa, Réception, et Restaurants) intérieurs et extérieurs Travaux de réparation des matériels électriques Travaux d'électricité générale sur courant faible Travaux de plomberie Travaux de peinture Petit bricolage Missions[...]

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Plongeur-batterie / Plongeuse-batterie en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Vals-les-Bains, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

faire la vaisselle durant les services de restauration petit déjeuner, service du midi et du soir, entretien de l'espace plonge, plonge de la batterie cuisine et gestion des déchets (rotation des poubelles), réception des denrées alimentaires et leur rangement travail en équipe contrat saisonnier à partir d'avril 2025

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Boulieu-lès-Annonay, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

KAJIRO SUSHI - Rejoignez-nous ! Nous recrutons pour notre centre de production de sushi à Boulieu-lès-Annonay. KAJIRO SUSHI, spécialiste de la restauration rapide japonaise, recherche des employés polyvalents pour renforcer son équipe dynamique et passionnée. Vos missions : * Réceptionner et contrôler les produits nécessaires à la production. * Préparer et confectionner à la main une carte variée de sushi et autres spécialités japonaises. * Réassortir les présentoirs et veiller à la bonne présentation des produits. * Participer aux tâches quotidiennes de nettoyage et d'entretien du centre de production. Vous serez accompagné par un responsable d'établissement et bénéficierez d'un programme de formation complet et progressif pour maîtriser toutes les étapes de la production. Ce que nous offrons : * Aucune expérience exigée : nous valorisons avant tout votre motivation et votre envie d'apprendre. * Un poste évolutif, avec des opportunités d'évolution pour ceux qui souhaitent grandir avec nous. * Contrats en temps plein ou temps partiel selon vos disponibilités. * 2 jours de repos consécutifs par semaine. * Panier repas offert. Rémunération : * 11,88 € brut / heure, avec possibilité[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Fendeille, 11, Aude, Occitanie

Envie d'une carrière savoureuse ?  N'hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Votre envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui vous attend si vous décidez de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que vous puissiez vous épanouir et donner le meilleur de vous-même. Vous souhaitez intégrer la maison du BBQ ? En étroite collaboration avec le chef grillardin et animé par un bon esprit de service, vous assurerez l'entretien et la disponibilité de la vaisselle, la bonne présentation des plats pour satisfaire nos clients. Par ailleurs, vous veillerez à une stricte application des règles HACCP une fois formé(e).   Vos tâches :  Garantir la préparation des entrées et des desserts, en veillant scrupuleusement au respect des normes d'hygiène, dans le respect des délais, et avec le goût du détail Effectuer[...]

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Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Restauration collective

Rodez, 12, Aveyron, Occitanie

Société de restauration collective recherche dans un chauffeur livreur, en cdi 35h. Missions : - Charger / décharger des repas (port de charge) - Assurer la livraison dans les respects des itinéraires et des horaires définis - Garantir le respect des normes d'hygiène (chaine du froid, emballage) - Entretenir quotidiennement le véhicule (nettoyage/ désinfection) - Appliquer les consignes de sécurité lors des livraisons - Assurer un contact professionnel et courtois avec les clients lors des livraisons - Remonter les remarques ou anomalies au responsable - vérifier la conformité des commandes avant le départ Le poste est à pourvoir immédiatement en CDI 35heures - Tournée sur 4 jours (période scolaire) : Lundi, Mardi, Jeudi et vendredi. Du lundi au vendredi pendant les vacances scolaires. Horaire décalé de nuit : VL départ à 00h20 et retour à 10h20 du matin, avec 20 minutes de pause Salaire 1829,10 euro brut mensuel + heures supplémentaires 13ème mois au bout d'un an révolu Titulaire permis B

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Rodez, 12, Aveyron, Occitanie

La Centrale de Restauration Martel recherche son cuisinier : Votre mission : - Préparer et cuisiner les plats selon les fiches recettes et standards définis. - Minimiser le gaspillage alimentaire. - Respecter strictement les normes d'hygiène (HACCP). - Nettoyer et entretenir les postes de travail, les équipements et les ustensiles. - Collaborer avec l'ensemble de la brigade de cuisine Nous proposons : - Un CDI 35 heures - Horaires : 07H30-15H20 et 50 minutes de pause (à définir) - Salaire de 1950 euro brut mensuel

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi

Caen, 14, Calvados, Normandie

Au sein du CCAS, la direction des services aux seniors contribue à la mise en œuvre de la politique gérontologique de la Ville de Caen. Cette direction de 260 agents environ gère notamment 1 EHPAD, 6 résidences seniors, 1 SPASAD (comprenant : le pôle auxiliaire de vie/aide à la vie, le pôle repas à domicile et téléassistance, le pôle soins infirmiers à domicile) et un service aide sociale. Vous assurez la sécurité des résidents et des bâtiments, l'entretien du cadre de vie et les prestations de service au sein des résidences autonomie. Vous veillez au bien-être des résidents au sein de l'établissement. Activités : - Entretien du cadre de vie - propreté et hygiène des surfaces et des locaux - Assurer l'entretien des locaux communs de l'établissement - Assurer le service de restauration, garantir la qualité hôtelière et favoriser la restauration des personnes âgées - Participer au service de blanchisserie dans le respect des procédures et du cadre d'intervention - Vigilance à la situation des résidents et à la sécurité des personnes et de l'établissement - Assurer une vigilance et la sécurité des personnes et de l'établissement : respect des prescriptions de sécurité de[...]

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi

Anglards-de-Saint-Flour, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Les EHPAD des Cités Cantaliennes d'Automne sur le bassin sanflorain recherchent des agents de service polyvalents (h/f) pour étoffer leurs équipes L'agent de service polyvalent (h/f) est chargé(e) de l'entretien et de l'hygiène des locaux de l'ensemble de l'établissement et participe aux tâches permettant d'assurer le confort des personnes accueillies au sein de l'établissement. L'agent de service polyvalent exerce des fonctions de ménage, de restauration de gestion du linge, d'aide aux actes essentiels de la vie quotidienne. Responsabilités : Il/elle a la responsabilité : - Du bien-être et de la satisfaction des résidents et de leurs proches - De la bonne tenue des locaux dont il a la charge - De l'application des protocoles et procédures en vigueur - De la sécurité des résidents et du bâtiment - De la mise en application des protocoles en cas d'alarme incendie - De la propreté et du rangement des mobiliers Missions : - Assure le ménage et l'entretien des locaux (parties communes- chambres- salle de bain- salle de restauration) selon la réglementation et les protocoles en vigueur dans l'établissement. - Assure le service de restauration du résident en assurant[...]

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Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Lanobre, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre de la reprise du Relais de Val, nous recherchons notre chef cuisinier h/f Les missions principales : - Manager une brigade - Élaborer les menus (entrées, desserts, plats chauds et dressage) ; - Superviser le rangement de l'environnement de travail et le nettoyage de celui-ci ; - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité HACCP ; - Entretenir les locaux et le matériel fourni ; - Effectuer les commandes de marchandises ; - Assurer le suivi des stock en lien avec le responsable de restauration Vos missions nécessitent des qualités humaines certaines et une attitude exemplaire auprès de l'équipe et des vacanciers. Votre leadership et vos qualités relationnes seront vos atouts principaux dans la réussite de la saison. Vous êtes issu d'une formation en cuisine type CAP ou BEP et vous possédez de l'expérience sur le même type de poste. Contrat saisonnier d'avril à octobre et évolutif (PLEINE SAISON juillet août 80% du CA ) POSSIBILITE DE LOGEMENT

photo Réceptionniste en hôtellerie

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi

Cognac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste : La Nauve, Hôtel & Jardin est à la recherche de son/sa Réceptionniste. Sous la direction du Chef de Réception, vous aurez pour missions : Accueil & Communication***Assurer l'accueil des clients hôtel, restaurant ou tout autre visiteur, prendre en charge les bagages du client et les monter en chambre * Enregistrer les arrivées et les départs, effectuer la remise des clefs et l'accompagnement en chambre * Renseigner efficacement sur les environs, les activités et infrastructures/services et répondre aux attentes dans les meilleurs délais * Mémoriser les habitudes des différents types de clientèle et les noter en cardex * Gérer les réclamations clients et les communiquer à ses supérieurs * Maintenir de bonnes relations avec les prestataires extérieurs de conciergerie * Répondre aux courriers et emails dans les meilleurs délais * Traiter des litiges clients avec professionnalisme et courtoisie et faire face aux imprévus * Être responsable de la caisse * Entretenir une excellente communication & de bons rapports avec le service des étages * Vous êtes garants de la bonne tenue de la propriété lors de vos déplacements * Procéder aux mises en place & au déroulé[...]

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Idéalement situé entre terre et mer, le Conseil départemental est une institution de proximité au service de près de 655 000 habitants répartis dans 453 communes, qui œuvre pour tous les Charentais-Maritime à différents moments de leur vie. L'accompagnement social, l'aménagement du territoire, les routes ou encore l'éducation au travers des collèges constituent ses actions majeures. Le Conseil Départemental de la Charente-Maritime recherche un/une aide de cuisine polyvalent pour un des collèges de La Rochelle.. Vos missions : - Au sein de l'établissement, vous avez pour principales missions la restauration et l'entretien des locaux. - Aide à la préparation et à la distribution des repas, - Aide à la plonge, à la remise en état des lieux et à l'entretien du linge. - Vous participez à la gestion et au conditionnement des stocks. - Lors des permanences, vous aidez au nettoyage des magasins, des chambres froides, de la cuisine de l'établissement et du matériel. - Entretien des salles de classes, des couloirs, des vestiaires ainsi que des sanitaires. Votre profil : Vous connaissez les règles d'hygiène et de sécurité ainsi que la démarche HACCP en matière de restauration.[...]

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Pierre-d'Oléron, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Poste à pourvoir du 1er mai 2025 jusqu'au 30 septembre 2025 Description du poste : Nous recherchons un(e) barman/barmaid pour rejoindre l'équipe de notre Guinguette accueillant un public chaleureux et convivial autour de foodcorners. Vos missions principales : - Préparer et servir des boissons alcoolisées ou non (cocktails, bières, softs, etc.). - Service uniquement au comptoir - Accueillir les clients avec le sourire et assurer un service de qualité. - Assurer gestion des stocks - Veiller à la propreté et au bon fonctionnement du bar. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. Profil recherché : - Expérience en bar ou restauration - Dynamisme, sens de l'accueil et esprit d'équipe. Conditions : - Horaires : Majoritairement en continu et en journée - Lieu : La Cotinière Ce que nous offrons : - Une ambiance de travail chaleureuse et dynamique. - Opportunité d'intégrer une équipe motivée dans un cadre agréable. Intégrez une équipe passionnée, dans un lieu vivant et chaleureux, et contribuez à offrir à nos clients des moments uniques !

photo Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Martin-de-Ré, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Idéalement situé entre terre et mer, le Conseil départemental est une institution de proximité au service de près de 655 000 habitants répartis dans 453 communes, qui œuvre pour tous les Charentais-Maritime à différents moments de leur vie. L'accompagnement social, l'aménagement du territoire, les routes ou encore l'éducation au travers des collèges constituent ses actions majeures. Le Conseil Départemental de la Charente-Maritime recherche un/une agent de service polyvalent pour le collège de Saint Martin de Ré.. Vos missions : - Au sein de l'établissement, vous avez pour principales missions la restauration et l'entretien des locaux. - Aide à la préparation et à la distribution des repas, - Aide à la plonge, à la remise en état des lieux et à l'entretien du linge. - Vous participez à la gestion et au conditionnement des stocks. - Lors des permanences, vous aidez au nettoyage des magasins, des chambres froides, de la cuisine de l'établissement et du matériel. - Entretien des salles de classes, des couloirs, des vestiaires ainsi que des sanitaires. Votre profil : Vous connaissez les règles d'hygiène et de sécurité ainsi que la démarche HACCP en matière de restauration.[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Agriculture - Sylviculture

Port-des-Barques, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Recherche Serveur(euse)/Employé(e) polyvalent en restauration H/F pour notre établissement familial atypique situé sur l'île Madame, à port des barques. Nous proposons à notre clientèle des dégustations des produits de notre exploitation (huitres, salicorne, .) ainsi que des goûters (Desserts maison, glaces, crêpes, boissons). Responsabilité du poste : Mise en place Dressage et débarrassage Service à table et au bar Participation à l'envoi Entretien des locaux Détail du poste : 6 J/7, repos le dimanche, pas de service le soir Pas d'hébergement, planning de travail en fonction des horaires d'accès à l'île madame Contrat a pourvoir à compter du 1 er avril 2025 Lieu de travail : La Ferme de l'île Madame, Ile Madame, 17730 Port des barques

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Manager en restauration rapide

Emploi Enseignement - Formation

Rochefort, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Groupe Alternance ROCHEFORT, école supérieure de l'alternance spécialisée dans le tertiaire, recherche pour l'une de ses entreprises partenaires un(e) candidat(e) souhaitant effectuer un Titre Professionnel Conseiller de Vente (10 à 12 mois - diplôme de niveau IV - équivalent BAC) sur un poste de Conseiller de vente H/F en restauration rapide, en alternance. La formation débute en mars et l'intégration en entreprise est possible dès maintenant. Vos missions seront : - Accueillir les clients avec sourire et courtoisie. - Prendre les commandes, conseiller les clients sur les produits et proposer des ventes additionnelles. - Gérer la caisse en respectant les procédures de l'entreprise. - Collaborer avec les autres membres de l'équipe pour assurer un service fluide. - Informer les clients sur les promotions et nouveautés. - Mettre en avant les produits phares et opérations commerciales. Profil : - Polyvalent(e) - Organisé(e) - Souriant(e) - Sens du service client Votre rythme d'alternance : - 1 jour de cours par semaine (le jeudi). Créé depuis plus 20 ans, le Groupe Alternance compte aujourd'hui plus de 70 écoles en France. Groupe Alternance est spécialisé dans le tertiaire[...]

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Chef barman / Cheffe barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Palais-sur-Mer, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Le Bistrot du Phare recherche activement tout candidat, sérieux mais sympathique, souriant et désireux de rejoindre une équipe et des dirigeants, à l'écoute et respectueux, pour servir une clientèle fidèle et attachée à notre bel établissement. Vous travaillerez dans un magnifique cadre situé en bord de mer avec vue sur le Phare de Cordouan. Nous recrutons un barman en CDD. Avoir un minimum d'expérience sur un poste similaire. Un CAP/BEP restauration serait un plus. Maitrise de l'anglais optionnel. Description de la mission Sous la responsabilité de la responsable de salle : Effectuer le service du bar d'envoi, Servir la clientèle en terrasse ou en salle, Connaitre la législation relative à la consommation d'alcools, Entretenir des équipements du bar selon les règles d'hygiène et la réglementation sur les établissements recevant du public, Utiliser et entretenir le matériel mis à votre disposition, Rangez la vaisselle propre, approvisionner les frigos et les caves à vin, Prendre connaissance des produits utilisés, Savoir-être : - Ponctuel(le) - Excellente présentation - A l'écoute - Organisé(e) - Dynamique - Souriant(e) - Aptitude au travail de groupe Horaires : Disponible[...]

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Assistant / Assistante manager en restauration

Emploi Multimédia - Internet - SSII

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

La société WIZBII recherche pour la société MC DONALD'S - LA ROCHELLE un Responsable opérationnel H/F en Alternance à temps plein. Vos missions seront : -Assurer le contrôle opérationnel d'une, voir de toutes les zones du restaurant (cuisine, comptoir, salle, service au volant ou au piéton), pendant les quarts de travail («shift ») -Effectuer les tâches d'équipier polyvalent si besoin -Faire réaliser les travaux d'ouverture et de fermeture sous la responsabilité d'un assistant -Animer les équipiers en s'assurant que priorité est donnée à la satisfaction du client, que chacun est à son poste que les normes et les FCP sont respectés, que la ou les zones sont propres -Faire preuve de leadership, communiquer ses connaissances opérationnelles et faire du correctif -Adopter une attitude exemplaire à l'égard des clients, des managers, des équipiers -Coordonner le personnel, les équipements et les produits -Connaître les principes de relations humaines et s'affirmer comme un modèle au sein des équipes -Se charger immédiatement des problèmes opérationnels pour les résoudre -Respecter les procédures de prélèvement et dépôt d'argent -Traiter les plaintes et les demandes[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Trojan-les-Bains, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Le restaurant Hissez O de St Trojan recrute pour la saison 2025, son Second de cuisine H/F Vous effectuerez la cuisine en toute autonomie , vous avez de l'expérience et vous serez amené à seconder le Chef Poste à pourvoir immédiatement début février 2025 jusqu'à fin octobre 2025 Vous serez nourrit les jours travaillés et aurez 2 jours de congés dont le jour de fermeture le lundi Possibilité de logement en colocation. Venez nous rejoindre pour la saison 2025 !!!

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saintes, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons la perle rare pour rejoindre notre équipe en 2025 ! Travaillant aux côtés d'un Chef passionné et d'une équipe investie, vous jouerez un rôle polyvalent et essentiel dans le bon fonctionnement de la cuisine. Compétences demandées : Préparation soignée des ingrédients et des équipements de cuisine. Gestion efficace des provisions, de la réception au rangement. Assistance précieuse dans toutes les tâches nécessaires pendant le service. Contribution au maintien de la propreté des espaces de travail, de la cuisine et du matériel après le service. Profil recherché : Personne rigoureuse et organisée. Expérience demandée dans le domaine de la restauration. Travail en équipe. Jours de repos fixes : DIMANCHE ET LUNDI Salaire : Selon expérience + Possibilité de logement durant la période d'essai. Indemnités repas

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Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Emploi Finance de marché

Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

La pépinière correspond à une période d'itinérance dans l'attente de l'ouverture de la Résidence, vous permettant de vous familiariser avec les fonctions de directeur adjoint, tout en intervenant en renfort sur les résidences de la région. Vous pourrez intervenir sur les missions suivantes : La commercialisation des logements, Le management de l'équipe (environ 20 collaborateurs), La gestion RH du personnel (plannings, contrats de travail, préparation de la paie.), La gestion budgétaire (préparation et suivi des budgets, suivi de la facturation.). Interlocuteur privilégié des résidents, vous veillez à leur satisfaction quotidienne à travers la bonne application des procédures qualité et la bonne organisation des services proposés (animation, restauration, entretien.). Doté d'un vrai sens du service clients, vous avez à cœur de satisfaire votre clientèle et de participer au développement des performances économiques de la résidence. Vous êtes issus d'une formation niveau 6 (bac +3/4) dans le domaine médico-social. Veuillez noter que seules les candidatures répondant à cette exigence légale pourront être prises en considération. Expérience réussie de 2 ans minimum (stage et[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Launeuc, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons un.e employé. polyvalent.e d'hôtellerie de nuit. Au sein de notre établissement de caractère, classé 3 étoiles , vous serez en charge de l'entretien des locaux : espaces communs et sols du restaurant. Vous serez amené(e) à accueillir nos clients lors des arrivées tardives. Vous avez aussi une fonction de réceptionniste. Horaires de travail : lundi au vendredi 23h-7h Avantage : Mutuelle Pas de formation requise. Vous serez accompagné(e) lors de votre prise de poste.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Paimpol, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Nous constituons une brigade et recrutons 3 Cuisinier(e)s passionné(e)s pour la cuisine du restaurant LE TERRE NEUVAS. Une brasserie conviviale avec une carte simple et savoureuse, élaborée à partir de produits frais et de saison. Vos missions : Préparer et dresser des plats selon une carte courte et gourmande (5 entrées, 5 plats, 5 desserts). Garantir la qualité, la fraîcheur et la régularité des préparations. Participer à la gestion des stocks et à l'approvisionnement des produits frais. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Collaborer avec l'équipe pour assurer une excellente expérience client. Profil recherché : Expérience en cuisine, idéalement en brasserie ou restauration traditionnelle. Passion pour les produits frais et les recettes simples mais de qualité. Esprit d'équipe, rigueur et organisation. Envie de s'investir dans un projet dynamique et convivial. Ce que nous offrons : Un poste dans un restaurant idéalement situé sur le port de Paimpol. Une ambiance de travail chaleureuse et bienveillante. Une cuisine moderne et équipée pour une carte simple et efficace. Un salaire motivant à définir selon votre expérience. Un logement pour[...]

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Tréveneuc, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Restaurant saisonnier, situé sur le GR34 devant la plage, vous ferez partie de notre équipe dynamique et servirez notre spécialité moules frites face à la mer. Vous serez en charge de l'accueil des clients, des commandes, du service. Contrat saisonnier plein temps 35h début mai- fin septembre. Pas de logement sur place mais deux campings à proximité. Salaire brut environ 2100€ hors primes.

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Agriculture - Sylviculture

Condat-sur-Trincou, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

La ferme auberge Un Goût de Nature recherche un(e)s serveur(se ) / employé(e) polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe. Située en pleine nature, notre auberge propose des repas traditionnels et locaux dans un cadre chaleureux et authentique. Nous cherchons une personne motivée, polyvalente et dynamique, prête à participer activement à l'acceuil des clients et à diverses tâches liées à la ferme auberge. Missions principales: -accueillir les clients et les installer dans la salle de restaurant -prendre les commandes et assurer le service -participer à la mise en place de la salle et à l'entretien des locaux -informer les clients sur les produits locaux, les spécialités de la ferme et les services proposés Profil recherché: -expérience précédente dans un poste similaire est un plus mais les débutants sont acceptés. La motivation prime -aisance relationnelle et sens de l'accueil -polyvalence, autonomie et esprit d'équipe -goût pour le travail extérieur car si vous êtes intéressé(e) vous pourrez participer à la récolte des légumes -disponible les week-ends. Un seul service par jour. Conditions: -CDD à temps partiel ou temps complet (contrat d'usage) -Horaires[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Morteau, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

L'agence Adecco de Morteau recherche activement un plongeur en restauration (H/F) sur le secteur de Morteau. Vos missions principales : - Effectuer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et des équipements (plonge manuelle et machine). - Maintenir la propreté des locaux selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. - Contrôler le travail quotidien de l'équipe, attribuer les tâches et assurer le contrôle de leur réalisation. - Expliquez les consignes et accompagner l'équipe dans l'exécution de leurs missions avec pédagogie et bienveillance. - Veiller à maintenir un environnement de travail inclusif et motivant. Profil - Sens de l'organisation et capacité à encadrer une équipe avec patience et pédagogie. - Sensibilité et engagement envers l'inclusion et l'accompagnement des personnes en situation de handicap. - Esprit d'équipe et bonne communication. Pourquoi nous rejoindre ?. - Une ambiance de travail conviviale et inclusive. - L'opportunité de contribuer activement à un projet à forte dimension humaine. - Une stabilité professionnelle avec des horaires fixes. Poste à pourvoir de suite, à long terme. Horaires du lundi[...]

photo Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Chapelle-en-Vercors, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour le collège de La Chapelle-en-Vercors, le Département de la Drôme recherche un(e) Chargé(e) d'entretien et de restauration dans le cadre d'un remplacement en CDD de deux mois à partir du 01/02/2025, avec possibilité de renouvellement. En qualité de Chargé(e) d'entretien et restauration, vos activités principales seront : - Nettoyer, entretenir, contrôler l'état de propreté des locaux et des espaces extérieurs, - Garantir la bonne application des actuels protocoles sanitaires renforcés, - Participer aux activités de production, distribution et services des repas, - Participer au maintien des bonnes conditions d'accueil des élèves, - Participer aux démarches qualité. Profil : Vous avez un CAP Employé technique de collectivité ? Vous avez déjà une expérience dans le domaine des collectivités ? Vous avez déjà une expérience dans le domaine de l'entretien et de la restauration ? Vous êtes dynamique, discret(e) et volontaire ? Vous avez l'esprit d'équipe et d'initiative ? Conditions de travail : - Horaires non coupés (en équipe du matin ou d'après-midi selon les cas), non négociables. - Semaine de 36 heures du lundi au vendredi. - Manutention et port de charges (poubelles,[...]

photo Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Nyons, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour le collège de Nyons, le Département de la Drôme recherche un(e) Chargé(e) d'entretien et de restauration dans le cadre d'un remplacement en CDD de deux mois à partir du 08/01/2025, avec possibilité de renouvellement. En qualité de Chargé(e) d'entretien et restauration, vos activités principales seront : - Nettoyer, entretenir, contrôler l'état de propreté des locaux et des espaces extérieurs, - Garantir la bonne application des actuels protocoles sanitaires renforcés, - Participer aux activités de production, distribution et services des repas, - Participer au maintien des bonnes conditions d'accueil des élèves, - Participer aux démarches qualité. Profil : Vous avez un CAP Employé technique de collectivité ? Vous avez déjà une expérience dans le domaine des collectivités ? Vous avez déjà une expérience dans le domaine de l'entretien et de la restauration ? Vous êtes dynamique, discret(e) et volontaire ? Vous avez l'esprit d'équipe et d'initiative ? Conditions de travail : - Horaires non coupés (en équipe du matin ou d'après-midi selon les cas), non négociables. - Semaine de 36 heures du lundi au vendredi. - Manutention et port de charges (poubelles, mobiliers,[...]

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Évreux, 27, Eure, Normandie

Au sein de notre établissement de type Bar Brasserie Tabac Point de Vente FDJ, vous serez chargé(e) d'assurer le service de nos clients, aussi bien au bar que durant la période de restauration du midi. En moyenne, une trentaine de couverts par service. Aussi, vous assurez la vente du tabac, de la presse, et des produits de la FDJ. Horaires et jours de travail : du lundi au vendredi, de 11h00 à 19h30/20h00. *Contrat initial d'une semaine avec possibilité de prolongation dans le cadre d'un remplacement* *Poste à pouvoir au 27 janvier 2025*

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Pleuven, 29, Finistère, Bretagne

Vous êtes à la recherche d'une nouvelle opportunité professionnelle ? L'EHPAD du Pays Fouesnantais recherche un cuisinier en collectivité (H/F) sur le secteur de Pleuven (29) pour renforcer son équipe dés que possible. Contrat en CDD de 6 mois, renouvelable. L'établissement accueille 77 résidents. Vous travaillerez au sein d'une équipe de 3 agents techniques : 1 chef de cuisine, 2 cuisiniers (qui fait l'objet de cette annonce) et 1 aide de cuisine. Sous l'autorité du responsable de la restauration, le cuisinier participe à la fabrication des repas aux personnes âgées dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective. Vous travaillerez 1 week-end / 3 Horaires : 7h - 14h ou 10h - 19h Vous aurez pour missions principales : - Préparer, élaborer et distribuer les repas en respectant les règles d'hygiène, - Assurer une alimentation équilibrée et variée aux résidents, - Assurer la traçabilité des marchandises sur les documents d'autocontrôle, - Entretenir le matériel, - Nettoyer les locaux dans le respect des règles d'hygiène, - Respecter le plan de maitrise sanitaire, Vos compétences : - Respecter et mettre en œuvre les procédures d'entretien du plan de nettoyage[...]

photo Vendeur / Vendeuse rayon traiteur

Vendeur / Vendeuse rayon traiteur

Emploi Restauration - Traiteur

Brest, 29, Finistère, Bretagne

Nous recherchons un vendeur (H/F) pour rejoindre notre équipe dès le mois de janvier 2025: Vos missions: - S'assurer de la bonne tenue du magasin (rangement, présentation, propreté). - Suivre les directives du responsable quant à la mise en valeur de l'espace commercial. - Accueillir le client dès son entrée dans la boutique. - Savoir identifier les besoins clients et y répondre en le conseillant . - Mettre en avant les produits et gérer la restauration sur place. - Effectuer les opérations d'encaissements. - Préparer la mise en rayon des produits, des articles (étiquetage) et les installer en magasin. - Effectuer le rangement et l'approvisionnement des rayons, de la réserve (réassort, retrait des produits défectueux). - Effectuer l'entretien et le nettoyage de l'espace de vente et des produits en rayon.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Quimperlé, 29, Finistère, Bretagne

Restaurant O'Marcoco à Quimperlé prépare l'ouverture de son bar à tapas l'Ambrasya à Quimperlé. Cuisine faite maison, brazéro, burgers, tapas & cocktails. Envie de rejoindre une équipe jeune, dynamique & passionnée ? Où l'esprit d'équipe est une vraie valeur ? Là où votre vie de famille est importante pour nous ? Salaire fixe + Prime mensuelle + Prime de fin de contrat Horaires en coupure: 9h/14h30 -18h/23h - 30minutes de pause déjeuner à 11h 3 jours de repos hebdomadaires CDD de mars à fin septembre Poste à pourvoir début mars. Vous travaillerez en collaboration avec nos 2 chefs de cuisine. Vos missions: - Aide à la préparation des burgers - Aide à la préparation des plats du jour - Cuisson des frites & tapas à la friteuse - Mise en place des entrées & planches - Dressage des entrées & planches - Plonge et entretien des locaux Expérience obligatoire

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Quimperlé, 29, Finistère, Bretagne

Restaurant O'Marcoco à Quimperlé prépare l'ouverture de son bar à tapas l'Ambrasya à Quimperlé. Cuisine faite maison, brazéro, burgers, tapas & cocktails. Envie de rejoindre une équipe jeune, dynamique & passionnée ? Où l'esprit d'équipe est une vraie valeur ? Là où votre vie de famille est importante pour nous ? Salaire fixe + Prime mensuelle + Treizième mois + Participation annuelle + Plan Epargne Entreprise 300% Horaires en continu: 17h30/01h00 du mardi au jeudi - 16h00/01h30 vendredi & samedi 2 jours de repos hebdomadaires: Dimanche + Lundi Poste à pourvoir début mars. Vos missions: - Prise de commande - Réalisation des cocktails & boissons - Conseiller le client: 250 références de rhum & whisky différents (présents dans le bar) - Gérer un service - Plonge & entretien des locaux Expérience obligatoire

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Plougasnou, 29, Finistère, Bretagne

La Résidence autonomie Keric an Oll recrute. Vous recherchez un métier qui ait du sens, intégrez une équipe dynamique dans une structure à taille humaine où le bien-être des résidents est au cœur de l'activité quotidienne. Vos missions : Restauration : - vous respectez les règles de sécurité alimentaire - vous assurez le contrôle des livraisons des repas - vous relevez les températures - vous assurez la remise en température des plats livrés - vous finalisez la préparation et conditionnez les entrées et desserts en portions individuelles - vous réalisez le service en salle à manger et effectuez la plonge - vous assurez la remise en état de la cuisine et de la salle à manger à chaque fin de service Hygiène : Vous assurez l'entretien des locaux communs et professionnels. Vous assurez toute autre mission nécessaire au bon déroulement du service.